Si definisce con il termine panko un particolare tipo di pangrattato preparato utilizzando pane bianco,…
Il soufflé da sempre è considerato una preparazione complessa, adatta a cuoche esperte. In realtà…
Talvolta, anzi spesso, le mie amiche si auto-invitano e decidono anche le ricette che, viste…
Ecco una facilissima ricetta per variare la solita “pasta al pesto”: otterrete un piatto più…
Sua Maestà il Baca’là mantecato! il Baccalà giunse a Venezia nei secoli del basso Medioevo…
Ecco il dolce fiorentino tipico dei giorni di carnevale, una torta casalinga semplice e profumata,…
Si avvicina la serata più romantica dell’anno, festa di tutti gli innamorati. E’ l’occasione giusta…
