Si avvicina la serata più romantica dell’anno, festa di tutti gli innamorati. E’ l’occasione giusta per cimentarsi in una cena dove il cibo sarà importante ma l’atmosfera di luci, candele e musica che riuscirete a creare sarà altrettanto fondamentale per rendere “unico” il vostro San Valentino .
Vi proporrò quindi un menù di pesce ed uno di carne, sicura che troverete spunti per una cena indimenticabile !
Menù di pesce: ( clicca sulla ricetta)
Involtini di salmone affumicato
Gamberoni all’arancia con patatine al vapore e salsa tartara
Astice in salsa allo champagne
Carpaccio d’ananas con gelato al Cointreau
Menù di carne:
Fagottini di bresaola al caprino su misticanza all’aceto balsamico
Gelato alla crema con frutti di bosco caldi
In Cucina 