Menù di San Valentino

Si avvicina la serata più romantica dell’anno, festa di tutti gli innamorati. E’ l’occasione giusta per cimentarsi in una cena dove il cibo sarà importante ma l’atmosfera di luci, candele e musica che riuscirete a creare sarà altrettanto  fondamentale per rendere “unico” il vostro San Valentino .

Vi proporrò quindi un menù di pesce ed uno di carne, sicura che troverete spunti per una cena indimenticabile !

Menù di pesce:  ( clicca sulla ricetta)

Involtini di salmone affumicato

Gamberoni all’arancia con patatine al vapore e salsa tartara

Astice in salsa allo champagne

Carpaccio d’ananas con gelato al Cointreau

Menù di carne:

Fagottini di bresaola al caprino su misticanza all’aceto balsamico

Gnocchetti alla parigina

Gelato alla crema con frutti di bosco caldi

 

 

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