• Instagram
Cerca

In Cucina

Blog di ricette facili e veloci, vini, abbinamenti, cantine, ingredienti, degustazioni…

Menu
Vai al contenuto
  • Ricette
    • Antipasti
    • Brunch
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Piatti unici
    • Contorni
    • Insalate
    • Pizze, focacce e torte salate
    • Dolci
    • Salse
  • I miei Menu
    • Menù d’autunno
    • Menù della festa della Donna
    • Menù di San Valentino
  • Cucine dal mondo
    • Cucina Tex-Mex
  • Elenco delle ricette
  • Il mondo del vino
  • Scuola di cucina
  • About me
    • Buon compleanno Mamma!!
    • Contatti

Categoria: Secondi piatti

  • Piatti unici

Tagliatelle in salsa allo zafferano con ossobuco al coltello

  • di Loredana
  • Pubblicato il 1 aprile 20201 aprile 2020

La vostra spesa per 4 persone: per la carne: 2  ossobuchi di vitello – 1…

Continua a leggere
  • Antipasti

Crocchette di baccalà mantecato

  • di Loredana
  • Pubblicato il 2 marzo 2020

Sua Maestà il Baca’là mantecato! il Baccalà giunse a Venezia nei secoli del basso Medioevo…

Continua a leggere
  • Secondi piatti

Sardine farcite

  • di Loredana
  • Pubblicato il 27 novembre 2019

Che il pesce faccia bene ormai è risaputo, ma che il pesce azzurro faccia meglio…

Continua a leggere
  • cucina dal mondo

La Shakshuka: uova al sugo di peperoni

  • di Loredana
  • Pubblicato il 11 agosto 2019

Ecco a voi una gustosissima ricetta che proviene dalla cucina tunisina ed è diventata popolare…

Continua a leggere
  • Secondi piatti

Coda di rospo in salsa al Cognac

  • di Loredana
  • Pubblicato il 20 luglio 201822 luglio 2018

La coda di rospo, conosciuta anche come rana pescatrice, è il pesce ideale per chi,…

Continua a leggere
  • Antipasti

Vitello tonnato alla piemontese

  • di Loredana
  • Pubblicato il 6 aprile 20187 aprile 2018

Di ritorno da una bellissima Pasqua torinese, ho subito cercato di replicare il tonnato piemontese…

Continua a leggere
  • Secondi piatti

Coniglio alla birra

  • di Loredana
  • Pubblicato il 7 febbraio 2018

Un piatto della tradizione, una ricetta facile ricca di profumi che farà felice tutta la…

Continua a leggere
  • Secondi piatti

Festa del ringraziamento? tacchino ripieno di castagne!

  • di Loredana
  • Pubblicato il 18 novembre 201723 novembre 2017

Eccoci all’ultima ricetta con la quale chiudo il blog 2017 e mando in stampa il…

Continua a leggere
  • Secondi piatti

Fegato alla veneziana: figà a’la venessiana

  • di Loredana
  • Pubblicato il 15 novembre 2017

Il fegato alla veneziana: figà a’ la venessiana…. e siccome sono “veneziana vera di campo…

Continua a leggere
  • Antipasti

Mo’leche e masanéte

  • di Loredana
  • Pubblicato il 14 novembre 2017

Moleche e Masenette : di cosa parliamo? di granchi… e che granchi! e siccome molti…

Continua a leggere

Navigazione articoli

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 4 Pagina successiva

Cerca nel mio sito

Le ricette più cliccate

Sfoglia di zucchine al parmigiano con profumi di curry e croccante di pistacchi

Le salse: la besciamella, la mornay e la vellutata

Rotolo di sfoglia al radicchio e cipollotti

Il tiramisù di Carletto

Stasera moussakà con un bicchiere di Assyrtico!

Naviga nel sito

  • Elenco delle ricette
  • Menù d’autunno

I miei ultimi articoli

  • Sfoglia con radicchio, prosciutto di Praga e formaggio Asiago
  • Riso pilaf, scampi fritti e salsa al curry
  • MILLEFOGLIE DI RADICCHIO E BURRATA
  • Plumcake di zucca e cioccolato al profumo di cannella
  • I muffin di Halloween con zucca e cioccolato fondente
  • Gratin di gamberi al formaggio
  • Tagliolini di pasta fresca al ragù di polpo
  • Bruschetta con salmone e uova strapazzate
  • Focaccia pugliese coi pomodorini
  • Risotto con funghi champignon e zafferano mantecato allo stracchino

Translate

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Instagram

Non sono state trovate immagini Instagram.

Fornito da WordPress.com.
×
In Cucina
Fornito da WordPress.com.
Annulla