“Mamma che buone”!….. Grazie al mio prezioso amico Roberto, grande cercatore ed appassionato di micologia,…
Categoria: Primi piatti
Gli spaghetti alla cipolla erano, senza dubbio, il cavallo di battaglia del mio ristorante. I…
Direttamente dalla Puglia, terra di mio padre, una ricetta molto gustosa e saporitissima che, per…
Sono a dieta, non so quanto durerà ma sicuramente è una occasione per creare nuove…
Per prima cosa chiariamo che il bulgur non è un tipo di cuscus! il bulgur…
Dopo un mese sabbatico, riparto oggi con una ricetta semplice semplice creata per caso nella…
Mamma ha fatto gli gnocchi! e subito il pensiero corre alle nostre nonne che la…
