Il soufflé da sempre è considerato una preparazione complessa, adatta a cuoche esperte. In realtà…
Categoria: Antipasti
Sua Maestà il Baca’là mantecato! il Baccalà giunse a Venezia nei secoli del basso Medioevo…
Adoro la zucca, un ortaggio versatile e nutriente, che può essere utilizzato per un’ampia gamma di preparazioni…
Per le serate con i vostri amici, per un’occasione speciale, ecco un antipasto raffinato, veloce…
Ecco la mia versione della pagnotta messicana, una ricetta ricca e gustosa, perfetta per esser…
Com’è cambiata la cucina di casa nostra! soltanto pochi anni fa era impensabile non mangiare…
Sapete che amo le ricette semplici e veloci! eccoci dunque ad una torta salata di…
Montate la panna fresca con una frusta. In una ciotola mescolate la ricotta…
Eccoci dunque ad un antipasto veloce e semplicissimo: ancor più gradito se accompagnato da pane…
Di ritorno da una bellissima Pasqua torinese, ho subito cercato di replicare il tonnato piemontese…
