Arriva l’ odiata prova costume, abbandoniamo i cibi grassi ma gustosi e ci imponiamo di mangiare l’insalata, almeno una volta a giorno.
Ho pensato quindi di prepararvi un piccolo elenco delle più semplici e gustose insalate perchè variare è più divertente e meno faticoso!
Caprese: pomodori, mozzarella e basilico.
Verde: insalata, mela verde, mozzarella, noci e fette di crudo a coprire.
Greca: pomodori, cetrioli, olive nere, cipolla tagliata fine, feta greca.
Gialla: insalata, melone, brie, pomodorini, pinoli.
Remì: insalata riccia, pere, gorgonzola, sedano, noci.
Brasiliana: insalata riccia, emmenthal, cuore di palma, mais, peperoni.
Bunny: insalata, carote, ricotta, noci.
Tonno: insalata verde, tonno, mais, radicchio, pomodoro,cipolla.
Granchio: lattuga, radicchio, granchio, mais, pomodoro, cuori di palma.
Messicana: lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, fagioli messicani.
Pazza: insalata, radicchio, lattuga, prosciutto cotto, noci, mais, pane tostato a dadini.
Tacchino: lattuga, radicchio, tacchino arrosto, giardiniera, mais.
Pollo: lattuga, pollo, radicchio, sedano, cetrioli, pomodori, formaggio a dadini.
Gamberetti: insalata, gamberetti, lattuga, radicchio, mais, pomodoro, salsa rosa.
Qui sotto vi inserisco il link di un bellissimo articolo di iobenessere.blog , in cui troverete tutte le calorie degli ingredienti per comporre un’ insalata. Leggetelo, è davvero interessante. insalatona nella dieta
Allora… buona insalata a tutti !
Anche se a dieta un goccetto ci sta sempre! con l’insalata, che sia con verdure, con carne o con formaggio, si abbina sempre un vino bianco, giovane, leggero, con bouquet floreali ed erbacei : un Sauvignon, una Falanghina,un Roero ma anche una bollicina come un Prosecco o un Franciacorta.
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GRANCHIO STUPENDA…. FORSE SENZA MAIS
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in effetti diventa molto dolce ! ciao
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L’ha ripubblicato su In Cucina.
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