Menù di San Valentino

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Si avvicina la serata più romantica dell’anno, festa di tutti gli innamorati. E’ l’occasione giusta per cimentarsi in una cena dove il cibo sarà importante ma l’atmosfera di luci, candele e musica che riuscirete a creare sarà altrettanto  fondamentale per rendere “unico” il vostro San Valentino .

Vi proporrò quindi un menù di pesce ed uno di carne, sicura che troverete spunti per una cena indimenticabile … buona serata!

Menù di pesce:  ( clicca sulla ricetta)

Involtini di salmone affumicato

Gamberoni all’arancia con patatine al vapore e salsa tartara

Astice in salsa allo champagne

Carpaccio d’ananas con gelato al Cointreau

Menù di carne: ( clicca sulla ricetta)

Fagottini di bresaola al caprino su misticanza all’aceto balsamico

Gnocchetti alla parigina

Gelato alla crema con frutti di bosco caldi

 

 

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