Mi ha incuriosito un episodio di Masterchef Usa in cui lo chef Gordon Ramsay…
Sua maestà il soufflè…. al cioccolato poi è gioia pura! La spesa per 6 soufflè:…
A voi la ricetta di uno dei miei cavalli di battaglia. Si prestano ad essere…
L’idea per un pranzo, una cena, ospiti inattesi? il rotolo di pasta sfoglia con zucchine…
Dai primi giorni di settembre compare sui banchi di frutta e verdura il radicchio rosso…
Eccomi di ritorno dal mio amato lago di Como sulle cui rive spesso pranzo a…
Una ricetta facile ma molto apprezzata, un risotto pieno di profumi che rimanda all’arrivo dei…
Ecco la torta preferita di mio figlio…il gusto dello strudel classico con l’amarena che stuzzica…
Tagliatelle al pesce spada: davvero buone! Il piatto è facile e veloce nella sua preparazione…
Il pollo alla cacciatora è una delle più classiche ricette della cucina italiana, presente sulle…
